Нежный шоколадный ликер

Тем, кто любит готовить самостоятельно различные алкогольные напитки, рекомендуется обратить внимание на рецепт ликера шоколадного с насыщенным ароматом и непередаваемым вкусом.

Такой шоколадный ликер настолько хорош, что он ни одного гостя не оставить равнодушным.

Кстати, в кулинарии имеется немало вариаций приготовления шоколадного ликера, но ниже представлен самый простой и наиболее доступный рецепт, который освоить могут многие.

Помимо этого, отметить следует и то, что такой мягкий алкоголь рекомендуется выдержать дней семь перед употреблением, так как он приобретет в этом случае еще более приятный аромат.

Что же касается крепости шоколадного ликера, то здесь все зависит от пожеланий самого кулинара, который может добавлять определенное количество водки.

Итак, для приготовления шоколадного ликера понадобятся такие компоненты как:

— молоко сгущенное (по своему желанию);

— питьевая вода (два полных стакана);

— порошок какао (четверть стакана);

— водка самого высокого качества (один неполный стакан);

— песок сахарный тростниковый (половина стакана).

На самом деле, приготовление домашнего шоколадного ликера займет не более пятнадцати минут, так как рецепт невероятно прост, нужно только в сотейник сначала влить питьевую воду и сахарный песок. Далее посуду следует поставить на огонь, при регулярном помешивании прогревать до тех пор, пока сахарный песок не растворится в воде полностью.

Насыпать в эту же емкость с сахарным песком порошок какао, перемешать еще раз очень тщательно, чтобы растворились все комочки, а после этого добавить оставшиеся компоненты.

В бутылку перелить приготовленный шоколадный ликер, крышкой закрыть емкость и на одну неделю убрать в холодильную камеру.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *